用鲜牛奶代替配方奶是不可以的。“这是因为鲜牛奶中所含的蛋白质80%是酪蛋白，牛奶中所含的钙会使酪蛋白沉淀而不易吸收，酪蛋白在胃中遇酸后又容易结成较大的凝块，不但难消化还容易引起婴儿溢乳、便秘，而配方奶粉中的蛋白质是乳清蛋白，就不容易出现上述问题了。”贺娟说。另外，鲜牛奶或普通的奶粉中叶酸含量都比较低 ，而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。此外，牛奶中的矿物质比如磷、铁的含量过高，这会加重婴幼儿肾脏的负担。“更为关键的是，配方奶粉会根据婴儿在不同时期的生长发育，添加一些有益的物质，而鲜牛奶或者普通奶粉的成分构成基本上是不变的。”

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