鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用。鲫鱼菠菜豆腐汤是孕前的一款好食谱。

　　主料： 鲫鱼 400克 菠菜 400克 豆腐 200克

　　调料： 姜 4克 盐 3克

　　制作工艺

　　1. 鲫鱼割洗净;菠菜根洗净，切段，豆腐洗净切块。

　　2. 将鲫鱼煎至微黄，锅内加适量水，入豆腐同煮。煲半小时后，放入菠菜，生姜滚3分钟，最后下调料即成。

　　食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食

　　健康提示 健脾利湿、补气养血、消脂养颜。

（实习编辑：张嘉敏）

本文标题：鲫鱼菠菜豆腐汤－孕前食谱

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