吃饭时拌点麻辣海带丝的话，食欲往往会大增。有些商家为谋利，打起了这种餐桌佐菜的主意，非法使用添加剂来延长其保质期。近日，这家企业被市质监局查获。

　　山山牌麻辣海带丝滥用苯甲酸防腐

　　问题海带丝查获一吨多

　　市质监局执法总队一支队支队长张林介绍，4月23日，有群众举报称，位于巴南区的绿海食品有限公司生产的山山牌麻辣海带丝，在非法滥用食品添加剂。

　　接到举报后，执法人员迅速赶往现场查看。该公司老板叫陈友章，福建人。陈友章介绍，公司于2005年开始营业，占地2000平方米左右，员工30多人。

　　执法人员对生产现场和库存的麻辣海带丝成品、原料、配料等一一进行抽样，随后送往专业检测机构送检，并对现场94件成品进行查封，总重1428.8公斤。

　　5月22日，检验结果显示，这批麻辣海带丝中添加了苯甲酸，每公斤含量0.019克。张林说，苯甲酸是一种食品添加剂，主要作用是防腐保鲜，但按照《食品添加剂使用标准》，苯甲酸不允许添加到海带丝这类袋装即食食品中。

　　陈友章交代，该公司主要做外地生意，产品销往西安、包头等地，在重庆主城则主要销往江北区小食品批发市场。

　　涉案公司已被责令停产

　　随后，市质监局执法人员前往该公司没收了这批问题食品，并责令停止生产。

　　张林介绍，现场查获的问题海带丝案值3万多元。但根据该公司的销售记录来看，生产总值达到了100多万元。该公司已违反《食品添加剂使用标准》、《食品安全法》等相关法规，质监部门将依法重罚。由于该案还在进一步调查过程中，若最终构成刑事案件，将移交给公安部门。

　　又讯 市质监局执法总队队长张兵10日介绍，从4月21日至今，全市质监部门共出动执法人员15846人次，检查生产单位6940家，发现违法违规食品生产单位757家，立案查处472家，其中责令停业停产整顿291家，并捣毁制假售假窝点38个。 重庆晚报记者 张水红

　　苯甲酸：食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，在多数乳制品中不允许添加。一般情况下，苯甲酸被认为是安全的，但摄入高剂量苯甲酸可能带来哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒等不良反应。

　　焦亚硫酸钠是一种食品添加剂，但人体如果大量摄入，轻则伤肝肾，重则酿人命。昨天，涪陵区检察院透露一起焦亚硫酸钠超标144倍以上的毒竹笋案件，涉案老板已于本月3日被捕。

本文标题：山山麻辣海带丝滥用苯甲酸

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