培养宝宝的味觉习惯
2012-06-12 03:54:22 来源:
味觉习惯培养过程中父母是榜样
甜味是宝宝最喜欢的味道,所以,宝宝看到巧克力、蛋糕都会两眼放光。但是,如何让宝宝养成多吃蔬菜、少吃甜食的饮食习惯呢?其实宝宝的味觉习惯是可以培养的,爸爸妈妈应该起榜样作用,如果父母经常吃蔬菜、水果或全谷物食品,宝宝也会逐渐喜欢的。
1岁以内的宝宝,要抓住味觉发育关键期,预防偏食。
6个月~1岁,是宝宝味觉发育的关键期,这段时间尽可能让宝宝尝试多种类的食物。宝宝通过品尝各种食物,可促进宝宝的味觉、嗅觉及口感的形成和发育,也是宝宝从流食——半流食——固体食物的适应过程。如果在这个时期,宝宝有了对各种食物的品尝体验,他会拥有广泛的味觉,以后就乐于接受各种食物。假如我们给他的食物比较单一,宝宝的味觉发育就可能不够发达,以后接受食物的范围可能会比较狭窄,而且不那么愿意接受他从未体验过的食品及其味道。有的宝宝偏食就是这样造成的。
1岁以后的宝宝,把味觉和其他感觉联系在一起开发。
专家们开发了很多训练宝宝味觉的项目:让宝宝在吃东西的时候,充分感受感官带来的信号。比如,薯片嚼上去的声音和咬苹果的声音不同;胡萝卜的口感和香肠不一样。这样的学习让给宝宝带来了好的一面:宝宝开始喜欢新鲜的水果、蔬菜,和自然味道的食品了,而且很多“沉睡”的味蕾也复苏了。经过几周这样的训练,味觉会更加敏锐。
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