小心那些危险的糖
2012-06-12 03:32:31 来源:
找出那些不容易被认出的糖。
当孩子吵闹着要吃甜食时,最好选择一些天然的含糖食物,而不是添加了各种人工甜味剂的食品。但在现在这个包装食品盛行的年代,如何区分哪些糖是天然的?哪些糖是人工的呢?答案是很难做到。这不像从食品标签的“配料表”上查看“脂肪”那样简单。国家食品监管部门没有要求生产商在食品标签上注明食品中含多少糖,以及其中有多少是天然成分。生产商认为食品中和糖有关的成分清单属于商业秘密,不可能向公众公开自己的配方。再加上有些生产商可能根本就不想让消费者知道他的产品中真正的含糖量。
所以爸爸妈妈要擅于发现食品标签上隐藏的糖分。比如如果标签上标有“玉米糖浆”,那这就是食品最重要的甜味来源。食品中常见的甜味剂包括:玉米糖浆、蜂蜜、葡萄糖、果糖、糖浆等。请记住:甜味剂添加的种类越多,这种食品的含糖量就越高。
本文标题:小心那些危险的糖
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