连日来，香港的台式饮料连锁店纷纷关门待查。香港食物安全中心5月30日公布首批在市面抽查的台湾饮品塑化剂化验结果，9款样本中，两款运动饮料“动力运动饮料”和“动力运动饮品柠檬口味”证实“有毒”，最高超标17倍，当日起禁止进口，其余21个样本尚在检验中。另外，香港有售的台湾白兰氏“超能金刚成长钙片”亦发现含有塑化剂，台“卫生署”已要求进口商回收。

　　6月1日，澳门卫生局对澳门药物进行检验后，发现来自台湾一款胃药含有塑化剂，卫生局已令进口商、药房及药行回收。目前约有1600种台湾产药品在澳门出售，澳门卫生局表示将严谨抽查。

　　“黑心学徒”惹的祸?

　　调查发现，塑化剂并非新生事物，被添加到台湾食品中竟已有数十年历史。

　　台湾媒体1日曝出，为食品商提供塑化剂添加剂的两家源头企业昱伸香料公司与宾汉香料公司，两家老板30年前在同一家店当学徒，师出同门。二人接受调查时称，“当年师傅就是这么教的”。

　　媒体评论指出，台湾食品安全的良好信誉一朝断送，不能完全归咎给一个黑心师傅调教出的两个黑心学徒，200多家现代化厂商一同栽在有毒添加剂里，无数硕博士同败在两名黑手学徒手下，证明食品企业界实事求是的科学精神已极薄弱，不能不令人担忧。

　　当前，可能被塑化剂污染的台湾产品包括运动饮料、水果饮料、茶饮料，连水果糖浆、儿童钙片、乳酸菌咀嚼片也赫然在列。不幸的是，污染目录还将随时间而增长。

　　台湾师范大学5月31日发表塑化剂研究成果报告指出，塑化剂会干扰人类内分泌系统，长期食用易罹患心血管、肝脏、泌尿、生殖等疾病。

　　香港浸会大学生物系日前采取了200名香港市民的血液样本进行化验，发现居然有99%的血液样本中验出了塑化剂。

　　有台湾食品专家指出，塑化剂比三聚氰胺更毒20倍，1个人喝1杯500毫升掺塑化剂饮料就已经超过单日食量上限，所以塑化剂事件堪称“30年最严重的食品掺毒事件”。

本文标题：塑化剂源头：黑心学徒惹的祸

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