专家详解有关免疫力误区
2012-06-11 22:45:07 来源:
误区一:免疫力越高越好
很多人认为免疫力越高越好,越高也就意味着越不容易生病,这是人们通常会陷入的一个误区。因为一旦免疫力过高,人体就会出现异常情况,可能会对身体外部的物质反应过度,也就是通常所说的“过敏”。
误区二:三餐吃得好就可以
很多人认为只要三餐吃得丰盛点,多喝鸡汤,就能提高免疫力。事实上,就算三餐再丰盛也不一定能完全满足人们对所有营养物质的需求。因为烹饪、洗涤的过程会造成维生素大量损失,比如炒菜会导致蔬菜中维生素总量损失30%到40%,胡萝卜素损失25%;炖肉会造成猪肉中维生素B1损失60%到65%,维生素B2损失40%。
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