种草莓1周喝300斤牛奶?

　　专家有害无益!

　　为了探访这种草莓究竟是否喝过牛奶，记者日前来到位于浦东新区的某果蔬专业合作社，合作社工作室的一角摆放着一箱牛奶，外包装上的日期在保质期内，合作社负责人告诉记者，这牛奶正是牛奶草莓的“饮品”。“1个大棚的草莓1周就要喝300斤的牛奶，”该合作社经理告诉记者。经理表示，并非将牛奶直接浇灌于草莓上，而是用牛奶、蜜糖和鸡蛋混合，通过滴管输送营养于土壤。

　　这种种植方式能培育出“牛奶草莓”吗?记者采访了中国科普作家协会会员、植物种植专家、教授级高级工程师邬志星，他一听就直言：如果种植户真的是这样浇灌草莓的，浓度太高，不仅吸收不了造成浪费，反而会带来负面影响。

　　邬志星表示，牛奶不是不可以种草莓，但是必须要稀释和发酵，如果不稀释、不发酵，那么浇下去，其中的蛋白质会造成泥土粘固，让原本疏松的土壤变硬，导致的后果就是水浇不下去，草莓的根烂掉，严重的可能会死亡。邬志星表示，要让牛奶发酵，就直接把它敞开放在外面等它过期就行了，不过“牛奶发酵后虽然能浇灌植物，但是对环境来说影响却不好，因为发酵后会产生很难闻的臭味。”

　　对于1个大棚1周喝300斤牛奶的说法，邬志星明确表示：“太多了!”他举例表示，就像人喝多了牛奶，不仅营养吸收不了，反而会造成蛋白质过剩，加重肾脏负担，引起其他疾病。

　　值得注意的是，记者在上述那家合作社的草莓大棚现场，并没有看到种植户直接浇灌草莓的过程，也没有闻到牛奶发酵的异味。经理只是指着地上一根深色皮管上的阀门告诉记者：“我们把混合好的营养水加在这里，然后埋在地下的滴管会把营养输送给草莓。”当记者表示要看一看浇灌过程时，刘经理表示：“电视台播过了，你直接去看电视好了!”

本文标题：“牛奶草莓”激素催大催甜？

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