中乳协称国产奶粉质量优专家认为奶企需反思

2013-05-02 19:07:49 来源：

　　如果我问您一个问题：“国产奶粉和进口奶粉，您更信任哪一个？”恐怕绝大多数人给出的答案都是“进口奶粉”。的确，在三聚氰胺事件之后，国产奶业遭遇持续的信任危机，也让国人把目光不断投向了进口奶粉。

　　然而今天上午，工信部举行“国产与进口婴幼儿配方乳粉质量调查结果”新闻发布会，公布了他们的调查结果。这场国产奶粉与进口奶粉的PK中，国产奶粉真的这么不堪吗？

　　国产奶粉质量好于进口产品

　　中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊：本次质量调查抽检，是在北京及周边的省会城市的市场随机抽样，共抽检样品25个品牌。其中，国内生产的国内品牌13个、国内生产的国外品牌3个、原装进口产品9个。检验指标一共20项，其中，主要营养指标5项，微生物指标5项，矿物质指标4项，污染物限量指标3项，真菌毒素限量指标1项，其他指标2项。检验结果，16个国产品牌(包括国内品牌和国外品牌)全部符合标准要求，而且实际检测数值都非常好。9个原装进口产品中有3个产品不合格，其中一个产品有两项指标不合格，分别是乳糖占碳水化合物比例和钙磷比；另两个产品均为钙磷比不合格。此次质量调查总的评价是，国产产品无论是国内品牌还是国外品牌，质量好于进口产品；从价格上看，进口品牌价格高于国产国内品牌近一倍。

　　国产婴幼儿配方乳粉合格率达99%以上

　　在这次官方的调查结果中，国产奶粉不仅没有完败，反而多项指标优于进口奶粉。当然偶然的一次调查说明不了问题，但刘美菊介绍，四年多来，国产奶粉历次抽检其实结果大同小异。

　　刘美菊：四年多来，国家对乳制品行业的整顿改造取得了明显成效，乳制品，特别是婴幼配方乳粉质量稳定可靠，有关机构的产品抽检合格率均达到99%以上。

　　那过去的这些年，是我们杞人忧天了吗？99%的合格率的确是一个很不错的结果，但信心的恢复并非一天两天的事情。

　　专家：1%的问题摊下来不是小数目

　　近期，英国、德国、荷兰、澳大利亚、新西兰等国先后发布了奶粉限购令，矛头直指对外国奶粉需求巨大的中国消费者。那既然根据调查，国产奶粉质量优于进口奶粉，为什么还会有众多的消费者跨洋过海去采购呢？

　　马光远：我觉得，这个调查结果仅仅是所有调查结果里的一种，我们要认为国产奶粉本身全面超越洋奶粉，仅仅靠一个调查结果肯定不够。这样的调查结果越多越好，有不同的部门、不同的机构，甚至第三方机构来做出全方位的调查，这样对于我们重新树立对国产奶粉的质量信心，重新建立国内乳业的声誉，是有好处的。但是，调查是一个方面，恐怕更重要的是得扎扎实实的做工作，消费者的信誉一方面要看调查结果，另一方面要看产品质量本身。以前的很多经历给大家的教训，要在很短的时间内修复，恐怕不是很容易的事。再加上很多调查结果在表述上可能话也说得有点满，大家担心的恐怕不是99%而是1%，1%的问题摊在头上，那绝对不是一个小数。

　　专家：奶企从不缺“机遇” “限购”变机遇需反思

　　前一段海外多国实施的奶粉禁购令，国内一些奶企认为这是一次机遇。马光远表示，把限购看成机遇，这种表述是有问题的。

　　马光远：国产奶企对于中国这个拥有全球最多孩子的市场来讲，从来都不缺机遇，但机遇变成企业发展的机会，这需要国内奶企反思。我们有这么多孩子，这么大的市场，谁来否认？没有人来否认，这不是把别人限制了你就有机遇，别人不限制你就没有机遇的问题，你永远有机遇，没有抓住机遇的直接原因是自己。

　　限购本身，即使我们出一个非常严格的规定，假定有法律规定所有人只能吃国产奶粉，这样的话，你自己不争取，这个机遇也不属于你。所以我觉得问题不在于限购能不能带来机遇，而在于你真的以很好的产品质量，很好的产品声誉，牢牢汲取过去的教训，来重建市场声誉，这才是需要去做的。

　　所以我认为，这样的机遇不是奶企感到振奋的原因，更应该是反思的原因。为什么在这种情况下你口口声声讲质量很好，但是大家还不相信，还有哪些没有做到，这是需要我们确认的。国外的限购本身，恐怕不能说让所有中国人不再购买国外奶粉，我们怎么来重建市场是重要的。

　　各地各国针对国内消费者出台奶粉限购令

　　今年3月1号起，香港实施严厉的奶粉限购令，离港人士不得携带超过1.8公斤的奶粉，违例者一经定罪最高可被罚款50万港币以及监禁2年。

　　4月开始，英国限购婴儿奶粉，每家超市一人一天限购两罐，矛头直指对外国奶粉需求巨大的中国消费者。

　　在意大利各大超市，每位顾客最多可以购买两罐奶粉，各类婴儿辅食也被进行限购，每个消费品种一次只能买到三件。

　　一个月后，德国开始进行奶粉限购，最大的日用品连锁店DM及ROSSMANN等，只允许每位顾客购买三罐奶粉，而且要求出示孩子的身份证明，或者带着孩子才能购买。

　　荷兰商家实施更加严格的奶粉限购措施，每位顾客一次只能买到1至3罐奶粉，以保证本地妈妈能够喂饱他们的宝宝，可即便如此，多数奶粉的货柜上仍然空空荡荡。

　　从今年开始，澳大利亚采取保护自家婴儿的行动，每人每次限购4罐婴儿奶粉，24小时之内超量或反复购买者，电脑收银将拒绝通过。