央视《每周质量报告》节目《胶囊里的秘密》，曝光河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中。

由于皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此这样制成的胶囊，往往重金属铬超标。

铬，是一种毒性很大的重金属，容易进入人体细胞，对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤，在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。按《中国药典》规定，出厂应检测铬含量。

《中国药典》规定，生产药用胶囊所用的原料明胶至少应达到食用明胶标准。按照《食用明胶》行业标准，食用明胶应当使用动物的皮、骨等作为原料，严禁使用制革厂鞣制后的任何工业废料。

经检测，修正药业等9家药厂13个批次药品，所用胶囊重金属铬含量超标。

此外，昨天下午3点，河北警方在赶到被央视曝光的一家工厂进行执法时，该工厂的厂房突然起火。

明胶生产厂以皮革下脚料制工业明胶

央视《每周质量报告》调查发现，河北、江西一些明胶生产企业，以低价收购皮革剪裁下来的下脚料。

这些皮革下脚料，先用生石灰进行处理，再用工业强酸强碱中和脱色，经过清洗，放入熬胶锅里熬成胶液。熬出来的透明胶液，经浓缩、凝胶、干燥、粉碎等工序，成了淡黄色的明胶。

明胶是生产药用胶囊的原料，合格的明胶需要三万多元一吨，而这种工业明胶只要两万多元一吨。

胶囊生产企业收购工业明胶，制胶囊

央视记者发现，大量不合格的工业明胶流向绍兴新昌一些胶囊生产企业。

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本文标题："毒胶囊"重金属"铬"超标 或致癌并诱发基因突变

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