孩子长到1岁以后，开始需要断奶了。《阎氏儿童方论》指出：“若因爱惜过当，往往三两岁，未与饮食，致脾胃虚弱，平生多病。”意思是说，若哺乳时间过长，不进辅食，反令脾胃虚弱，中气不足。所以，这时的幼儿喂养就更为重要了。

        至于断奶的时间，最好是春季或秋季，炎热的夏季或寒冷的冬季都不太适宜。断奶时父母一般应耐心细致地诱导，培养幼儿对饮食的兴趣，自然可以断奶。

        这个阶段的孩子正处于生长发育的旺盛时期，生机蓬勃，需要大量的营养物质，以供给身体不断生长的需要。然而孩子的消化系统正在发育，能力有限，这时在营养物质摄入和消化能力间的度控制不好，容易造成脾胃受伤而致病。在进食时孩子又不会自己控制，所以这段时期父母的责任就更加重要了。

        父母需尽量保持食物的多样化，保证孩子营养的均衡；不要给孩子那些不好消化的食物，也不要使孩子摄食过多，否则孩子会因饮食积滞而使脾胃受伤。

本文标题：培养幼儿对饮食的兴趣

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