截至2013年1月30日傍晚，中国卫生部和国家食品安全风险评估中心尚未公布奶粉双氰胺事件的检测结果。但经过新西兰官方几天来的危机公关，中国国内公众对双氰胺的恐慌情绪有所缓减。
1月24日，新西兰初级产业部(MPI)向外表示，该国部分牛奶和奶粉中发现存在低毒的化学物质双氰胺(DCD)残留。双氰胺又叫二聚氰胺，是一种硝化抑制剂，是在中国奶业中臭名昭著的非法添加物三聚氰胺的重要生产原料，高剂量二聚氰胺对人体有毒害。
由于新西兰奶粉、奶源在中国所占份额较高，此事在随即在中国奶粉市场上掀起巨波，消费者纷纷弃购新西兰奶粉，或者弃购以新西兰奶源制成的其他奶粉。此事也随即受到中国官方的高度关注。
1月28日，在《食品中污染物限量》标准媒体通气会上，国家食品安全风险评估中心的首席专家吴永宁表透露，媒体报道新西兰双氰胺事件后，国家食品风险评估中心连夜组织建立检测方法，采集样品检测，同时根据动物试验结果向国际专家顾问团发出咨询，最后的结果还在论证过程当中。
新西兰官方解释称，双氰胺出现在奶粉和牛奶中的原因是牧民多将其喷洒在牧草上，以阻止硝酸盐流入河流湖泊。吴永宁在新闻通气会上称，双氰胺可以起到增肥作用，防止氮流失，并可以防止氮变成硝酸盐污染环境；中国的肥料登记当中已有登记。目前，国际上对双氰胺并没有官方限量。
据中国经济网报道，新西兰政府于1月28日下午16时在新西兰驻中国大使馆召开新闻发布会，称包括向中国出口的新西兰乳制品没有任何食品安全风险存在。新西兰驻华大使伍开文表示，双氰胺毒性很低，新西兰奶粉中检测到的双氰胺不足欧盟标准的1%。而新西兰驻华使馆农业参赞康宁也表示，双氰胺属于水溶性物质，在人体内代谢非常快，不会在人体内造成沉积，因此消费者不必恐慌。
另据多家媒体报道，雅培、雅士利、惠氏等国内大的乳品企业近日都发表公告，称未检出双氰胺。
1月29日，财新记者在北京一家超市随机采访发现，部分公众对双氰胺的恐慌情绪基本平息。在将近一个小时的调查中，有20多个消费者选择了从国外进口的洋奶粉，而只有两位年轻母亲选择了国产奶粉。
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