事件回放

关键词：明胶、胶囊、央视

4月9日，央视知名主持人赵普微博爆料：“来自调查记者短信，不要吃老酸奶(固体形态)和果冻，内幕很可怕，不细说”。

4月15日，央视每周质量报告播出《胶囊里的秘密》，曝光河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中。由于皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此这样制成的胶囊，往往重金属铬超标。经检测，修正药业等9家药厂13个批次药品，所用胶囊重金属铬含量超标，最高超标90倍。“毒胶囊”事件就此引爆。

8个月后，央视著名主持人赵普首次回应毒胶囊事件。

毒胶囊事件曝光后，很多人为避免误服“毒胶囊”，使出了各种招式避免吃进去胶囊。有选择将胶囊拧开直接吞药的，有用馒头皮代替胶囊壳的，还有使用以糯米粉、荷叶粉等食物为原料的空心胶囊的。胶囊能不能这样吃？又该怎么吃呢？

新浪健康配图

毒胶囊有多毒？

关键词：明胶、胶囊、铬超标

胶囊是药物(和辅料)充填于空心胶囊或软质囊材中制成的制剂，分为硬胶囊(最常见的胶囊)、软胶囊(如维生素E软胶囊)、肠溶胶囊等。

明胶是硬胶囊胶囊壳的主要材料，占90%以上。而根据明胶的用途和质量指标要求不同，明胶分为药用明胶、食用明胶、照相明胶和工业明胶。合格的药用明胶所用的猪、牛骨(应除去猪、牛身上具有感染风险的头盖骨和脊椎骨)；猪皮和牛皮应是未经铬盐鞣制或未经有害金属污染的制革生皮或新鲜皮、冷冻皮。干杂骨(晒...

本文标题：谈病解药NO18：胶囊有毒？

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