养鸡场滥用抗生素 农业部派专家组赴山东调查
2012-12-19 19:34:36 来源:
据中国之声《新闻晚高峰》报道,“抗生素”一出,人心惶惶。在经历一轮医疗行业的“抗生素滥用”恐慌后,如今,同样的情绪正迅速蔓延到餐桌上。针对媒体报道山东部分地方养鸡户在养殖过程中超剂量、超范围违规使用抗生素的问题,农业部昨天已派出专家组前往山东调查。
被指违法使用抗生素的,有一家为山东盈泰集团供货的养鸡场。记者走访看到,他们喂的是一种主要成份为盐酸林可霉素的抗生素药物,盈泰食品公司颜楼养鸡场负责人朱经理表示,从小鸡进来的第一天起,他们每天都要给鸡喂药,而且为了防止产生耐药性,还要经常变换药物。
朱经理:你用阿莫西林,过了一段时间以后你就不能再用阿莫西林了,因为有耐药性,在用它效果不好了。你换一种,换成氯霉素,再用效果就比较好。你得交替。
按照农业部肉鸡饲养管理准则规定,肉鸡在送宰前七天必须停用一切药物,记者注意到,这家养鸡场的墙上也张贴着常用药物的停药时间,为什么这家养鸡场没有按照规定停药?
朱经理:实际操作起来不能按照这个来,按照来你养不成的。你最多也就停三五天药,停多了这个鸡不成。
记者:鸡活不了?
朱经理:对,有病。必须拿药维持着。
记者:通常的话几天停药?
朱经理:通常3天。卖鸡前可以不用药。
盈泰食品公司技术员王延国给记者写下了他们养鸡用药的流程表,从鸡入栏的第一天开始一直到第四十天出栏一直要吃18种抗生素药物。
王延国:像四五年前用的都是七毛钱的药,现在得两块钱。三倍了。
记者:...
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